torsdag 8. mars 2012

Å telle sauer

"Ka e det du glor på...?"

....Fiiine bæ-ene....en,to,tre...

"Folkens; eg tror jammen hon tellar oss......Spre dokkar!!!!...."

"Glem det!"

"Hon sovnet"

Tips for hvordan sovne når det er fullmåne-natt

tirsdag 6. mars 2012

Å gjødsle med solskinn...

Et av mine hemmelige gjødnings-triks for roser, er å gjødsle med appelsinskall!

Jeg har praktisert dette flere ganger og resultatet er friske
og motstandsdyktige roser. Noen av dem tar til og med opp appelsinduften
og blander den med sin egen parfyme!

Igjennom ettervinteren; fra januar når det er høysesong for appelsiner,
klarer jeg ikke å leve uten ferskpresset appelsin-juice.

3-4 appelsiner for hvert juiceglass, gir etterhvert mye skall.
Dette samler jeg noen dager i kjøleskapet, maler det opp på foodprocessoren
og strør det rundt rosebuskene. Graver det lett ned.
Dette kan gjøres så snart telen er gått av jorden.

Da får jeg utnyttet avfall som er proppfullt av vitaminer og rosene elsker det!

I Kina symboliserer appelsinen hell og udødelighet...
Er det ikke det man ønsker seg for rosene sine?
"White Carpet"

onsdag 22. februar 2012

Loddent vennskap

Det er jammen godt at det finnes varme håndklær, etter en arbeidsom dag i kaldt vinterregn!

mandag 20. februar 2012

Italienske frø i gave til dere!

På dyppdykk i frøboksen, finner jeg skjulte skatter!

Massevis av frø som roper etter oppmerksomhet og fuktig jord!
Spesielt disse fra "Franchi sementi", frøprodusent siden 1783.

Plutselig en dag så jeg at jeg hadde passert 50 følgere og akkurat nå 51!!
Så det tenkte jeg kunne kombineres,
med spirelykke og hagefryd, for flere enn bare meg!
Så derfor deler jeg disse frøene med 3 av dere:

Artisjokk "Violetto precoce"
Løk "Rossa lunga di Firenze"- avlang, mild og nydelig
Paprika "Peperone Corno rosso"- avlang, supersøt
Vannmelon/Anguria"Crimson sweet"- Nydelig kjempestor, avlang vannmelon med få frø.
Basilikum "Basilico bolloso napoletano"- Bare nydelig, lubben basilikum!


Artisjokken (Carciofo) har jeg dyrket ute, men den kunne med fordel ha fått en plass
på et mye lunere sted enn min vindfulle utsikts-tomt.
Akkurat nå står fjorårets, å sover sin kalde vintersøvn i garasjen.
To-åringer. Legges i vann et døgn før såing.


Løken smakte fortreffelig i fjor, til tross for en utrolig fuktig og vindfull sommer. Plantes i sandholdig jord på en lun, solrik plass.

Paprikaen har jeg spist masse av, men ennå ikke prøvd å dyrke.
Jeg orker ikke å gå i gang med drivhusplanter i år; uten drivhus, så værsågod!

Vannmelonen sådde jeg for et par år siden, de spirte kjempebra,
men døde desverre ute i det fri.
Trenger varme! Legges i vann et døgn før såing.


Alle disse frøene, ville jeg etter prikling satt i en blanding av 70 % sand
og 30 % kugjødselkompost.
Jeg bruker ofte litt knuste kongler som drenering i potter.

For å bli en av 3 heldige, kommenterer du dette innlegget,
så trekker jeg ut 3 av dere!
Dere som vinner, gir meg adressen pr mail, så sender jeg frøene i posten!
Lykke til!

lørdag 18. februar 2012

"De aller viktigste tingene her i livet....

...e vel ikkje å være liten og søt som en fløtekaramell?"

"Viktige ting, MÅ vel være RESPEKT mann; for de som har levd noen vintre lengre!?"
"Å legge fra seg skiten utenfor hjemmet ditt
og å la være å ødelegge absolutt alle gardinene på absolutt hele villa-området?"
"Det må vel være det aller-absoluttigste viktigste mjaouvel?"



"Betyr det ikkje nokke lengre, det å være snill og ganske veloppdragen ?
(Di gangene eg hopper opp på kjøkkendisken; e det jo bare fordi det lukter
så jækla godt av nykokt pale...)

"E det kanskje superviktig å løpe rundt etter en dau lekemus ?
"INNE? Mjhallooo?"
"Her må eg jobbe hardt å fange mus, fjærkre og holde styr på eiendommen...."
"Og så kommer han der gule pelsdotten,; gjør seg te og tar hele plassen ?"
"Greit nok; eg får litt mer pale på mitt fat og eg får kos eg og."
"Men det e ikkje alltid så godt å se på; at han tar sjarmør-etappen!"
"Gang på gang..."
"Ville bare nevne det.."
"Eg va her først!"

Hilsen Rossi den I, av huset Villa di Rossi, snart 8 år

torsdag 16. februar 2012

Flekkete X-faktor- LAMIUM MACULATUM




Turen er kommet til de andre...
Til de andre, som ikke alltid nødvendigvis;
trenger å stå fremst på blomsterscenen.
Men som er med i bandet likevel...

En dekorativ, bunndekkende favoritt.
Bladene skifter farge.
I forskjellig vær og etter på hviket stadie
i livs-syklusen de befinner seg i.

De starter som lysegrønne; akkurat slik som vi mennesker...

Deretter fortsetter de i ulike nyanser. Til rosa og til lilla og nesten blått...

Jeg har satt dem som kant-plante i det pastellfargete rose-bedet mitt.
Men jeg har ikke bestemt meg for om de skal få fortsette å bo der.
For med enorm voksekraft og innvaderende kryp-evne,
kan det lett virke litt uryddig.

Uansett, prydverdien er udiskutabel og FLEKKTVETANNEN
er dermed en klar X-factor-favoritt!



Tusen takk til Anne, for initiativet og kjempejobben med X-FACTOR!

mandag 13. februar 2012

Gårsdagens nyheter ?

- E det det eg e blitt redusert til ?
- Det e jammen ikkje mye oppmerksomhet eg har fått
siden jeg trådde mine første potefar her i gården!
Matmor har ikkje akkurat hatt det travelt med å kringkaste meg akkurat.
De der irriterende blomstene sine viser hon frem titt og ofte.
Til alle som vil se dem!
Og hadde dokkar bare sett alle de skumle frøene hon viser frem
og bare hiver rett i jorden!
Bortkastet! Mjau. Prøver å hjelpe med å redde de frem igjen,
men da blir hon illsint og kniper meg i ørene. Mjaa..uff


Ja. Selve gullgutten e det ikkje mye snakk om nei!
Og gullfargen min, den e visst ikkje noe hon e overbevist om at eg har...

- Kanelfarget!
- Tror hon at eg e en vanlig skillingsbolle eller?
- Kanskje hon vil spise meg ?
- Eller kamelhårsfarget? Særlig...
- Kamelene ser jo veldig lur ut der de går rundt på høye,
knoklete og ustøe bein der nede på den Animal Planeten... Loosers. Looooosers.....

Revefarget ? Litt mer tiltalende, men rever e så irriterende nebbete...

Men de stolte, store jegerne; løvene! Mjaiippi! De e jo helt make til meg! Hallo!
Og de listige pumaene... De kunne jo vært småsøskene mine. Mjauuu- Grrr....

Nei, nå e det best det blir litt mer oppmerksomhet her i huset!
I morgen skal eg forresten jage 3 kjøttmeis, 1 gigantisk gulspurv
og minst 3 svære kongler!!!
Eg er skogens kongle!!! ( eller va det konge..) Eg mjauruuuler!

Hilsen Oscar den III Vindenes, av huset Villa di Rossi. 6 & 1/2 mnd

søndag 12. februar 2012

LILLA X-factor


Hos Anne på Moseplassen er det fremdeles masse X-factor!
Sjekk ut helgekandidatene HER!

Lilla. Viola, Fiolett....
Min lilla Alium "Purple Sensation",
er kandidaten som skal forsvare min ære i lilla-het..

Denne vakre fargen, er for meg helt livsnødvendig i hagen.
Kombinert med en annen livsnødvendighet; løk, blir det fest!

Jeg samler på lilla.
Jeg har lilla-dilla på lavendel og lilla roser.
Rosene gir seg riktig nok ut for å være Blue Moon eller Rhapsody in Blue,
men deres sanne ansikt er...ja. Lilla!
Mange av urtene jeg har, blomstrer med lilla blomster:
Timian, salvie, isop, forskjellige mynter....


Forza Viola!
I Firenze ropes det: Forza Viola, eller heia lilla !

Utrolig nok ropes det etter Firenze`s fotball-lag, Fiorentina
og ikke etter en eng full av alium, lavendel og blå roser!
Det er nok fordi at Firenze har en Iris (fiol) i byvåpenet sitt,
og dermed har fotballspillerne obligatorisk, iført seg en iris og-fiol-farget drakt.
Ikke noe særlig mandig farge i utgangspunktet, men italienske menn har
aldri vært, hverken redd for å pynte seg, eller å synliggjøre
sin maskulinitet samtidig!

Blandt skuespillere derimot; i hvert fall i Italia, betyr det ulykke å kle seg i lilla!
Det sies at i middelalderen, under fasten, gikk prestene,
representanter for datidens utøvende myndighet; kledd i lilla!
Det var forbudt å sette opp skuespill og enhver form for teater i fastetiden.
Det betydde at skuespillerne måtte gjøre dette i skjul.
De måtte jobbe eller sulte!
Dermed ble lilla, i form av øvrigheten; noe de fryktet og etter hvert hatet.
Og altså; fremdeles den dag i dag, unngås det lilla farger i teateret!

Luciano Pavarotti; himself, skal rygget ut av Teatro Regio i Torino,
uten å ha sunget et eneste: O Sole mio...
Det etter å ha kikket opp i taket på teateret.
Det var lilla!

Men i hagen min.
I vårt Eden....

Forza Viola!

torsdag 9. februar 2012

RØD X-factor









Lunefull og overlegen.
Vakker som en blåblodet, sensuell, fransk fyrste.
Høyreist og staselig.
Ja, BARKAROLE er alt dette!
Bortsett fra at dens hjemland er Tyskland.
Men det pirrer likom ikke like mye; å tenke på at sensuelle fyrster er tyske...

Knoppen er nesten bek-svart når den først åpenbarer seg.
Den bærer bud om parfymerte rosefantasier...
Bladene er vanvittig vakre.
Mørk grønne med svarte og blodrøde nyanser.


Og duften kan slå deg fullstendig i bakken...

Bladene åpner seg et og et om gangen
og den bruker ofte tid før den åpner seg helt.
Men når den brer ut alle sine fløyels-røde blader,
avslører den et hjerte av gull!
Eller rettere sagt et gult fandenivoldskt øye!
Hvem hadde trodd at det gjemte seg under den rød-svarte,
tettsittende fløyelsdressen?

Og X- Factor ? Barkarolen har hele pakken!

Anne på Moseplassen fortsetter å utfordre oss i en blomstrende X-factor-verden!
Du vil ikke angre et besøk hos henne!

Barkarole. Stilkrose. Opphav: Evers/Tantau. Tyskland 1988. Blomstring: Remonterer bra. Høyde/bredde: 1 mtr/ 80 cm Herdighet: H 3. Utsatt for meldugg. Blomsterfargen holder seg mørkest i kjølig vær.

mandag 6. februar 2012

BLOMSTENES X-FACTOR- GUL



Det kribler i kroppen..
Spenningen føler hun helt ut i de gull-gule bladspissene.
Hun prøver sakte å nærme seg scenekanten.
Hun passerer de visne potetløv-koreguttene i hjørnet av scenen.
Hun svelger; jager bort sommerfuglen som har landet midt på hodet hennes.

De høye modellskjønne dill-kvist-danserne,
ser nedverdigende på henne der hun passerer under dem.
De rister på sine grønne afro-krøller
og strekker overlegent ut sine lange, slanke lemmer.

Hun er nesten fremme. Hun hører musikken begynne.
Publikum er urolige og roper henne fremover..

Hun tar de siste to skrittene... rensker strupen
...og begynner å synge med sin dype , litt raspende sensuelle røst...
Calendula Simone stemmer i "Feeling good....."

Anne på Moseplassen inviterer oss til talentkonkurranse!

tirsdag 31. januar 2012

Håpefull overvintring

Kanskje har de overlevd ?

Overlevd min nonchalante bortlagring, i en iskald trekkfull garasje!
Her i det såkallte Eden, finnes ikke noe fancy planterom.
Bare en kald ufølsom garasje.

Her må det tilkalles eksperthjelp!

- Noe liv nedi der eller?
- Mjahallo...

- En pitteliten edderkopp bare! Mjau please....

Håpet lever...


..lysegrønt

mandag 23. januar 2012

Hageåret 2011, del 3- SØTE hageminner

Det er litt vanskelig å begrense seg når jeg skal oppsummere hageåret 2011.
For da jeg VAR i hageåret 2011, synes jeg ikke at det var så mye å være så fornøyd med.
Men når jeg ser tilbake på fjorårets gjøren og laden i hagen, kan jeg oppleve en gang til, både å kjenne begeistring og å kjenne de forførende duftene.
Helt inn i denne kalde, fargeløse januardagen....
Juli er høysesong for plenklipping. Noe som fører til regelrett sammenbrudd i Eden!
Juli fortsetter med dugg og regn. De sterkeste rosene holder ut og er riktig vakre i det som skulle bli, av meget tragiske årsaker, rose-måneden over alle rose-måneder; noensinne:
DUGGVÅTE ROSER I EDEN
Juli går mot hell og jeg savner min kjære som befinner seg Italia.
Mens jeg stryker over lavendel og roser i en sommervakker kveld,
snakker både min eksotiske og blomsterknoppene til meg:
Blomster er kjærlighetsspråket!
I midten av august sloss vinden med regnet.
Det var ikke så synlig på denne HAGEVANDRINGEN i min egen hage!
August måned er snart på hell.
Denne fargeeksplosjonen av en hagevandring på Flor og Fjære forlenger sommeren!
Jeg lenker meg til Helene! Med søte hageminner!

onsdag 18. januar 2012

Verdens beste omelett!

Når vinteren er tung, trenger jeg noe lett!
Jeg trenger verdens beste og enkleste omelett!


Til 2 velvoksne porsjoner eller 4 barnslige:

2 gule løk
2 medium store purrer
2 kopper vann
1 fedd hvitløk
4 egg fra frittgående, lykkelige høner
2 store ss Snøfrisk-ost
1/2 ts knust himalaya-salt
1/4 ts nykvernet sort pepper
1 ss solsikkeolje
1 ss god olivenolje


Finsnitt løk, purre og hvitløk og surr dem i olivenolje/solsikkeolje.
Stek først den gule løken til den blir blank. Stek på middels sterk varme.
Ha i purre og stek videre til purren "faller sammen".
Her er det alså purren og ikke DU som skal falle sammen....
Ha i 2 kopper vann og den finsnittede hvitløkskløften.
Skru ned varmen og la løkblandingen få putre og kose seg.


Mens løken storkoste seg i steikepannen min i dag, hentet jeg ved, fyrte i ovnen, tok ut av oppvaskmaskinen, satt på en vaskemaskin, matet kattene, vasket alle gulvene, malte spisestuen.....ikke helt sant.
Men. Det er jo bare tull at det å lage mat skal ta så forbasket lite tid!  Det går faktisk an å gjøre andre ting samtidig!
Jeg skjønner at det MÅ ta ørliten tid hvis man er premenstruell og mannen har hatt en fryktelig dårlig dag på jobben og ungene skal på trening og kattene til dyrlegen og skiene skal smøres og sånn,
MEN...Hallo!!!
Det går jo an å kjøre kombi!
Multitaske. Tenke på og gjøre flere ting på en gang.
Stort sett har jeg tilgjengelig litt nøtter, litt tørket frukt, kankje noe avokado-mos på lur,
som jeg kan smøre på en ristet skive, hvis jeg er skrubbsulten.
Det er bedre å spise pittelitt først, uten at det trenger å bli verdenskrig mens vi venter på middagen...

Når løken er blitt silkemyk og nesten gjennomsiktig er den klar.
Visp lett sammen de lykkelige eggene og rør inn Snøfrisk, salt og pepper.
Ha på lokk i fem minutter MEN; dette er viktig:
La den være litt fuktig! Ikke stek den for tørr og for all del ikke brenn den på for sterk varme!!

Jeg spiste denne
RÅKOST-SALATEN til:

4-6 porsjoner

1 skalk rødkål
1 fenikkel
1/4 brokkoli
2 blodappelsiner
(Se etter sicilianske blodappelsiner i butikken)
Saften av 1/2 sitron
4 ss god olivenolje
1/2 ts knust himalaya-salt
1/4 ts nykvernet pepper
2 strø med chili-pulver

Finsnitt rødkål og fenikkel så tynt som mulig.
Del opp brokkolien i så små buketter som mulig.
Tilsett olje, sitronsaft, krydder og salt.
Masser dette godt inn i grønnsakene.
Blandingen kan med fordel også stå i kjøleskapet et døgn.
Grønnsakene blir "marinert" og dermed mer lett fordøyelige.
Kutt appelsinene i terninger og vend dem inn i salaten.
Litt hakkede pistasjenøtter kan med fordel anbefales i salaten.

Serveres sammen med verdens beste omelett!

Kombinasjonen søt løk, ltt syrlig ost,
mild eggesmak, litt bitter rødkål, søte appelsiner og fenikkel er
ABSOLUTT FABELAKTIG!
Måltidet er garantert proppfullt av vitaminer og mineraler!

BUON APETITO!

PS: Jeg hadde verdens dårligste lysforhold på kjøkkenet i dag.
Og dårlig tid. Jeg var skrubbsulten:-)

torsdag 12. januar 2012

Vinterens våte tårer

Hvis jeg hadde hatt ski, hadde de forlengst blitt klimaflyktninger.
De hadde seilt til Sibir eller til et annet crispi, hvitt, vinterland.
Hadde jeg hatt akebrett, hadde det nok dødd av sorg og lengsel etter en koselig ende...

Hadde jeg hatt skøyter, hadde de nok allerede rustet litt hen.
Men de hadde kanskje kommet i bruk. Hvis vi hadde bodd i vinterland.

Nå gråter himmelen kalde, frustrerte tårer.


Tårene renner over. Begeret er fullt.
Innimellom er tårene helt hvite. Blendende hvite og prikkende iskalde.

Men det er den mørke himmelen som er aller tristest.

Å kjære lys, kom snart tilbake!
Jeg savner deg så!
Kom tilbake å vekk meg opp fra en eksistens uten livgivende dagslys.
Fra en hverdag med trette skuldre, kritthvit hud og nattsvart sinn

Hent meg ut, opp: Pirr meg med ditt gledelige gjensyn.

I følge Petunia, på hennes himmelske utfordring i dag; er vi halvveis gjennom årets vinter akkurat i dag.
Takk og pris!

Lyset kommer snart igjen...

lørdag 7. januar 2012

Hage-året 2011- del 2


Regnet sildrer ned utenfor vinduet mitt og vi skriver 7.januar.
Fem optimistiske, varme grader, gjør at rosene fremdeles ikke fryser av seg beina.
Stormen Dagmar har tatt med seg resten av en trist, halv pergola.
Den ville og våte stormen Berit, jafset i seg den første rustne, halvdelen.

Hvor i all verden sitter det mennesket som navngir disse ville, utilregnelige stormene???
Det være en mann med svært dårlige erfaringer med sine eks-damer!
Ville og våte ? Tar med seg alt...Bitter er han sikkert også.


Oppi det hele; så trøster jeg meg med,
at det blir nå ryddet opp!
Så når det blir litt lysere i været fremover,
skal damen ut å planlegge og måle opp nye prosjekter!

Rosegalskapen 2011 slo inn forholdsvis tidlig på året.
Allerede i mars gikk damen til hagesenteret med roseknopper i blikket,
men gikk derfra med torner i øynene.
Bare elendighet. Rosene var ennå ikke ankommet.
Men i april...
http://mathildeseden.blogspot.com/2011/04/nye-damer-i-eden-og-menn.html

Og takk og pris for vårblomstrende tulipaner!


Og for denne:
http://mathildeseden.blogspot.com/2011/04/frk-evighet.html

I mai begynner jeg å be:
http://mathildeseden.blogspot.com/2011/05/varbnn-i-hvitt-grnt.html

Og når det ikke hjelper, begynner jeg å forbanne været:
http://mathildeseden.blogspot.com/2011/05/gleden-av-vente.html

torsdag 5. januar 2012

Hage-året 2011, del 1


Ut av vinterens apati og bloggtørke,
kommer det en sommerlig vind og stryker lekent over mitt vintertrette legeme...
Jeg drømmer meg tilbake til begynnelsen av hageåret.
Marie-Amelie var overalt i alle nyhets-sendinger
og jeg lot meg inspirere til å pynte litt på en vinterblek terasse:
http://mathildeseden.blogspot.com/2011/01/skygger.html

I februar dukket det opp muligheter for å få vise frem litt vårinspirasjon i mørketiden.
http://mathildeseden.blogspot.com/2011/02/frk-solslikk-2011.html


Når kalenderen bikket 1.april, hadde det forlengst begynt å krible overalt av hagefryd og denne damen måtte finne seg i å bli lurt opp i rose-rabalder!
http://mathildeseden.blogspot.com/2011/04/kjttboller-hagelureri.html


Flere tilbakeblikk på mitt 2011-hage-år følger...

søndag 1. januar 2012

GODT NYTTÅR!


Ut med det urgamle 2011 og inn med et friskt, nytt og nyfødt 2012!!
Jeg gleder meg!

Riktig godt nytt år til alle mine bloggvenner!